En route pour la Côte d’Opale avec ses falaises, ses plages et évidemment ses bières… Vous laisserez-vous charmer par ces paysages du bord de mer?
Connaissez-vous le concept de Randos bière? Si vous êtes déjà venu sur ce site, vous ne pouvez que répondre par l’affirmative!
Voyez-vous le petit sanglier belge dans les étendues jaunes? 
Une randos bière c’est quoi?
Tout simplement une randonnée plus agréable que les autres… Plus sérieusement, c’est une randonnée qui se termine par la dégustation d’une bière locale. Se bouger avec pour objectif de rencontrer un.e brasseur.e passionné.e, d’en savoir plus et profiter d’un breuvage local.
Vous connaissez certainement la version belge dont je suis l’autrice.
Etant donc une adepte et convaincue du concept, je ne pouvais pas refuser la proposition d’aller marcher avec cette bande de copain blogueur et de terminer par une bonne bière.
Les auteurs de Randos bière en France
Fabienne et Benoît (du blog Novo-Monde), un petit couple suisse, après avoir fait le tour du monde, ils n’ont plus jamais vraiment posé leur sac, partageant leur temps entre la randonnée, les découvertes et surtout le partage sur leur blog !
Je les ai connus dans des événements de blogueurs. Tout de suite, notre attrait commun pour la bière nous a rapproché… Ils ont parcouru la France pour vous pondre un magnifique guide! Et… une magnifique balade nous attend en Côte d’Opale, en route !
Vous désirez vous procurer cette petite merveille contenant 60 randos et ses bières locales dans toute la France ?
Rendez-vous en côte d’Opale
Situation géographique
La côte d’Opale se site la partie du littoral nord-ouest de la France. En face des falaises calcaires de l’Angleterre. Elle borde la Manche et la Mer du Nord. Plage de sable blanc, falaises, dunes, marais… Tant de paysages sur un si petit espace !
Ce qui va nous intéresser aujourd’hui ce sont les deux grandes falaises situées entre Calais et Boulogne : le cap Blanc-Nez, culminant à 132 mètres et le cap Gris-Nez, atteignant 50 mètres.
En route pour les 2 Caps
C’est à Wissant que nous atterrissons, à l’hôtel de la Baie.
Nous faisons une balade jusqu’au Cap Blanc-Nez, 7 km qui nous donne un magnifique aperçu de ce magnifique endroit de France. (au lieu des 17,6 km du livre)
L’air est frais, le vent souffle, il ne fait pas chaud mais les rires fusent et l’ambiance réchauffe les cœurs.
La plage, dans un premier temps, semble appartenir au cerf-volant et kite surf, ils habillent le ciel et virevoltent comme des étoiles filantes en plein jour.
Les étendue de sable semblent tendres vers l’infini. Certaines portions de plages me laissent une impression de solitude et de grandeur. Les falaises érodées par le temps tombent à pic sur les plages de sable blanc.
Visite de la Brasserie et dégustation de fromage
Toute « bonne randonnée » se termine par une bonne bière! Direction Tardinghen pour rencontrer Christophe Noyon, brasseur de la brasserie des 2 Caps.
Passionné, il a réhabilité la vieille ferme familiale, la ferme Belle Dalle. Son objectif n’est pas l’extension de son entreprise mais d’occuper les lieux et de retrouver des bières artisanales ancrées localement.
La brasserie est installée dans les communs qui abritaient autrefois les chevaux, nous la visitons en compagnie de Christophe qui nous explique toutes les étapes et sa passion. En suite, direction la dégustation de bières et de fromages de la région.
Continuer la visite de la côte d’Opale en vélo
C’est depuis la Maison du tourismes des Deux Caps à Audinghen que nous louons un vélo électrique pour découvrir un peu de l’arrière pays et rejoindre le Cap Gris-Nez.
Nous nous enfonçons dans les terres mais le bleu de la mer n’est jamais loin et nous offre de magnifiques vues contrastées avec le jaune des champs de colza (ou moutarde?).
Infos pratiques
Où se procurer Randos bière en France?
Dans toutes les bonnes librairies mais également en ligne via Fnac, Amazon, Helvetiq,…
Où louer un vélo sur la côte d’Opale ?
D’avril à octobre, la Maison du Site des Deux Caps à Audinghen propose la location de vélos classiques ou à assistance électrique à la journée ou à l’après-midi. Tarifs de location: 15 € la demi-journée (de 14h00 à 17h00) ; 20 € la journée (de 10h00 à 17h00). Une autre façon originale et sympathique d’aller explorer les environs.
Bonnes adresses
Maison du Tourisme des Deux Caps
Maison du Site des Deux-Caps
Adresse :
Hameau de Haringzelle
62179 AUDINGHEN
Tél : + 33 (0)3 21 21 62 22
Plus d’infos : www.lesdeuxcaps.fr
Brasserie des 2 caps
Visite et dégustation, il est préférable de réserver
Vente sur place de bières.
Adresse :
Ferme de la Belle Dalle
62179 TARDINGHEN
Plus d’infos : www.2caps.fr
Où loger?
Logis Hôtel de la Baie
Agréable endroit à 2 pas de la plage. Certaines chambres ont une terrasse avec vues sur la mer. Toutes les commodités et un sauna/hammam.
Adresse :
Rue Alphonse Daudet,
62179 Wissant
France
Prix : aux alentours des 150 €
Infos et réservation ici
Où manger ?
Au Presbytère ! L’estaminet offre une restauration traditionnelle et de qualité. Perdu dans la campagne et avec une vue sur la mer… un endroit de rêve!
Infos et réservation : www.restaurant-lepresbytere.fr
Comment se rendre sur la Côte d’Opale?
- Arrivée en train à la gare de Calais
- Navette bus entre Calais et Wissant (36 min) : voir les horaires